Château Vignelaure AOC Côteaux d'Aix en Provence

Château Vignelaure AOC Côteaux d'Aix en Provence Cabernet Sauvignon, Syrah et Grenache Georges Brunet ( ancien propriétaire du Château la Lagune dans le Médoc) a restructuté cette propriété à la fin des années 1960. La réputation de ses vins fût vite internationale.Aprés un passage à vide qu'il est inutile de commenter, le Château Vignelaure rouge redevient le Grand vin du domaine. Elaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Syrah et Grenache. Chacun de ces cépages est vendangés et vinifiés séparément. Ce qui est intéressant , c'est l'équilibre obtenu grâce au terroir tardif , sur ces raisins en France. Elevés en fûts , puis mis en bouteilles . C'est l'occasion de déguster les millésimes 2002 et 2003 . La Syrah donne le caractère aromatique au vin, le Cabernet lui fournit la structure et l’élégance et le Grenache lui confère douceur et rondeur.